تعمل بالكهرباء.
مصنوعة بالكامل من صفائح الفولاذ المقاوم للصدأ AISI304 18/8 Cr-Ni.
هيكلها معزز بأنبوب من الفولاذ المقاوم للصدأ بمقاس 25*25*1.2 مم.
سخانات السيراميك موزعة في صفوف أفقية، ويمكن التحكم بها بشكل منفصل.
تتكون من 4 صفوف، ولكل صف 3 سخانات، ويمكن استبدال جميع السخانات بشكل منفصل عند الحاجة.
تحتوي كل آلة على صينية كبيرة عالية الجودة AISI 304 لجمع الدهون ومنع تساقط شرائح اللحم.
تحتوي كل صينية على صفيحة مثقبة عالية الجودة AISI 304 لإخفاء تساقط الدهون.
تأتي جميع الآلات مع سيخ واحد، ومجرفة واحدة، وصينية واحدة للدهون، ودبوسين للتثبيت.
يوجد مفتاح لتغيير اتجاه دوران اللحم حسب نوع القطع.
يوجد محرك خاص مقاوم لدرجات الحرارة العالية (ld/d) مثبت على الجزء العلوي من الجهاز.
يوجد مقبس كهربائي مدمج في الجهاز للسكين الكهربائي. الوضع المائل للسيخ الذي يُلف عليه لحم الدونر يوفر مسافة ثابتة بين اللحم والسخان.
تجهيزات طهي متجانسة في وقت قصير بفضل سخانات تحيط بلحم الدونر بشكل دائري، وزجاج روبوكس عالي التوصيل موضوع أمام السخانات. تجهيزات طهي صحية وآمنة مع زجاج روباكس المقاوم لدرجات الحرارة العالية يمنع انسكاب الدهون على السخانات.
السعة الحرارية: 7.3 كيلو واط
مدخل الكهرباء: 380-400 فولت 3 نيوتن تيار متردد 50-60 هرتز
قطع الكابل: 5 × 2.5 مم²
سعة لحم الدونر: 60-75 كيلو واط
طول السيخ: 600 مم
الأبعاد: 608 × 598 × 1002 مم
الوزن الصافي: 40 كجم